免费发布信息
当前位置:首页贴吧山城茶馆 缅甸的Lepst-so

[山城茶馆]缅甸的Lepst-so精华置顶

人气:1059 回复:0 赞(0)
wmh
初级1
版主
  • 帖子:18
  • 精华:6
  • 注册:2016-12-22

        Lepst-so是在缅甸北部地区从很久以前就开始食用的“腌渍茶”。腌渍茶不是用来饮用的,而是作为茶食等用来食用的。将茶叶蒸制后,腌渍半年到一年的时间,使茶叶发酵,然后浸泡在水中,用芝麻和盐调味,加入大蒜、虾米、花生米、辣椒等后食用。

        在缅甸,既有上述的Lepst-so(湿茶),又有与日本煎茶使用相同方法制作的Lepst-chioo(干茶),一般是边吃Lepst-so,边喝Lepst-chioo。

楼主 2018-04-16 15:01:00  超级管理 编辑 删除
没有找到符合条件的信息

我要回复

该帖已关闭回复

承诺遵守文明发帖,国家相关法律法规